Fiori di falsa sfoglia

Buenos días todos quien no ha probado unos croissants franceses? Nosotros nos los echábamos de menos y el despertarse por la mañana... VAI ALLA RICETTA

Pane, amore e fantasia!

Ieri assieme alla pizza e alle focacce ho preparato un bel filoncino da mettere nel forno a legna. Eh si! Adoro proprio avere sempre... VAI ALLA RICETTA

Bagels Americani

Ingredienti per Bagels americani: Per 8 ciambelline o 4 bagels grandi: 300 gr di farina Molini Rosignoli per pizza 4 cucchia... VAI ALLA RICETTA

FAGOTTINI DI POLLO RIPIENI DI RISO E POMODORO CILIEGINO

Ieri per pranzo ho fatto il risotto al parmigiano e rosmarino però ho esagerato con le dosi e dopo averne mangiato in quantità industriale... VAI ALLA RICETTA

BRUSCHETTE RUSTICHE CON CILIEGINO E OLIVE

Qui urge una premessa, adoro avere ospiti alla mia tavola e più sono e più sono felice e desiderosa di compiacere i commensali con piatti... VAI ALLA RICETTA

POLENTA AL FORNO ROSSO CILIEGINO...

L'autunno sta avvolgendoci con i suoi colori, con il clima più fresco e la Polenta diventa quasi un must in cucina... VAI ALLA RICETTA

Involtini Piccanti di pesce

Siamo arrivati a fine settimana e da me il tempo sia migliorata addirittura le temperature sono aumentati... VAI ALLA RICETTA

Gnocchetti con melanzane olive pomodoro e mozzarella

Lavare la melanzana, tagliarla a cubetti e friggerli in abbondante olio di semi. Scolarli e metterli ad assorbire l’olio in eccesso su un piatto coperto ... VAI ALLA RICETTA

FANTASMINI DI PURE'

Versare 400g di purè in una tasca da pasticciere con bocchetta rotonda e creare questi fantasmini...

Spaghettoni…che meraviglia!

Mettere a bollire la pasta, nel frattempo tagliamo le due fette di melanzana a striscioline e le soffriggiamo... VAI ALLA RICETTA

Gli involtini saporiti

Oggi vi voglio proporre dei semplici e velocissimi involtini saporiti. In giornate dove il tempo è sempre poco e bisogna "correre", una ricetta veloce... VAI ALLA RICETTA

Tigelle con melanzane e gorgonzola

Che buone!! Un sapore davvero speciale.. sono proprio felice di averle fatte... VAI ALLA RICETTA

Ciambella bicolore di tagliatelle fatte in casa

Devo dire che sono molto fiera di questa ricetta...è venuta proprio bene..e tutto questo grazie a voi...ai vostri consigli e complimenti... VAI ALLA RICETTA

CAVATAPPI AL TONNO

Ingredienti per 4 persone: 400 g di pasta formato cavatappi, 450 g di pomodori S.Marzano, 3 cucchiai di olio EVO DANTE , 1 cucchiaio... VAI ALLA RICETTA

Pennette alla vodka

Buongiorno... oggi svelerò il nome della persona che ho avuto l'enorme piacere di avere a cena sabato scorso con la sua dolce metà Danil... VAI ALLA RICETTA

LASAGNE DI CREPES AI FUNGHI

Ingredienti 2 dosi di crepes 300g di funghi 1/2 barattolo di pomodoro ciliegino Agromonte 100ml di crema per condire ai funghi porcini... VAI ALLA RICETTA

Empanadillas piccantine di Ambra

Le mie sono un pò più grandi delle sue, infatti la prossima volta sarà mio compito farle piccine perchè, credetemi, si mangiano come...  VAI ALLA RICETTA

Sformatini di riso saporiti.

Buongiorno e buona domenica, cosa fate di bello oggi????? spero che trascorriate una serena e rilassante domenica, da questi parti il tempo... VAI ALLA RICETTA

PARMIGIANA DI ZUCCHINE

Ingredienti per 8 persone: 1 kg di zucchine, 4 uova, 200 g di farina 00 MOLINO CHIAVAZZA , 1 l di olio di semi, 250 g di mozzarella... VAI ALLA RICETTA

Pizzette di melanzane e bufalina

Ecco l'idea per un antipastino carino, gustoso e velocissimo!!! La salsa di pomodorino ciliegino di AGROMONTE è perfetta da abbinare alle... VAI ALLA RICETTA

Le palline di alici con bruschetta di ciliegino

Al mercato del pesce ho comprato delle alici freschissime e volevo farle marinate ma poi,spinta dal desiderio del “nuovo”,ho optato pe... VAI ALLA RICETTA

Chiocciole al Tonno e Pomodorini

Nel frattempo sbriciolate il tonno e mischiatelo con i pomodorini tritati grossolanamente. Stendere l’impasto in un rettangolo... VAI ALLA RICETTA

Mini Parmigiane di mini melanzane bianche

Vi presento le melanzane bianche...introvabile e ottime per friggere...e anche belle! Qui le troviamo in versione di mini parmigiane... VAI ALLA RICETTA

Ravioloni tondi

Soffriggere con un po’ d’olio la carne aggiungendo pochissima salsa, giusto per non far si che sia secco, il formaggio e noce moscatacon un po di sale... VAI ALLA RICETTA

Risotto alla zucca e semi di papavero

Ingredienti per 4 persone : 350 g di riso Vialone Nano Semi Integrale LA PILA (che ha la rintracciabilità di filiera controllata... VAI ALLA RICETTA

Timballo di riso al pomodoro ciliegino

Una ricetta molto semplice che può essere utile in pranzi o cene improvvisati ma che fà comunque la sua bella figura! Definibile timballo... VAI ALLA RICETTA

Calamari ripieni con ciliegino

Questa dei calamari ripieni è una ricetta forse classica, ma con il ciliegino semisecco ha un tocco in più che la rende davvero originale... VAI ALLA RICETTA

Fingerfood sfiziosi di pasta

Oggi un risveglio sotto un cattivo tempo che poi non ha avuto nessuna pietà .....è sceso la pioggia. Per fortuna che non fa tanto freddo... VAI ALLA RICETTA

Riccioli al ragù di funghi, pancetta e salsiccia.

Era un pò di tempo che stavo pensando a come preparare la pasta che mi ha inviato la Fabbrica della pasta di Gragnano, perchè della pasta così merita di essere gustata con salse e sughi speciali... VAI ALLA RICETTA

Gnocchi piccanti con salmone e pomodorini

Un primo piatto veloce e saporitissimo!! Ingredienti per 5 persone: 1 kg di gnocchi 200 gr di salmone affumicato 15 pomodorini 1 cucc... VAI ALLA RICETTA

Tris di Bruschette

Oggi andiamo di cose semplici e genuine come una bella bruschettina da gustare con gli amici, le tre versioni che vi propongo sono una più... VAI ALLA RICETTA

Torciglioni pachino,zucchine e tonno

Oggi sughetto veloce veloce mentre si cuoceva la pasta sono riuscita a farlo quindi sugo dell'ultimo minuto... VAI ALLA RICETTA

PORTAFOGLI... DA MANGIARE

INGREDIENTI: FETTINE SOTTILI CARNE DI MAIALE FETTINE DI PROSCIUTTO COTTO BRUSCHETTA OLIVE E CILIEGINO AGROMONTE ROSMARINO OLIO EVO ... VAI ALLA RICETTA

Fiorellini di cheeseburger di tacchino con carciof...

Piano piano arriva.Come chi:il fine settimana e per fortuna qui da noi fa ancora caldo.Cosi mi potrò godere le ultime giornate d'estate... VAI ALLA RICETTA

Timballo di riso al pomodoro ciliegino

Una ricetta molto semplice che può essere utile in pranzi o cene improvvisati ma che fà comunque la sua bella figura! Definibile timballo,.. VAI ALLA RICETTA

Sandwich di frittata con pomodorini semi secchi

Non avevo voglia della solita frittatina di patate (anche se è già buona di suo) e così ho creato una sorta di sandwich mettendo al cent... VAI ALLA RICETTA

Bruschetta con pachino e olive AGROMONTE

Avevo voglia di pane fresco fatto in casa e allora mi sono messa all'opera e ho rifatto questa ricettina qui ma di forma diversa. Ingr... VAI ALLA RICETTA

Fagottini di focaccia filanti

Ed eccomi quà! Finalmente ritorno alla vita normale anche se mi porto ancora dietro un bel raffreddore e un pò di tosse..ma passerà! Sec... VAI ALLA RICETTA

Plum cakes salati alla crema di carciofi e ricotta...

250 ricotta di bufala quattro cucchiaini da te di salsa ai carciof i Agromonte Caciotta In.al.pi prociutto cotto o spalla cotta 1 etto... VAI ALLA RICETTA:

ZUPPA DI PISELLI E SEMOLINO

Questa sera, col primo freddo che fa, mi è venuta voglia di preparare questa zuppa. Buono l'abbinamento con i crostini piccanti... VAI ALLA RICETTA

Pici con pomodorini semisecchi e salsiccia

Oggi ricettina veloce e super gustosa... Ingredienti per 5 persone: 500 gr di pici 80 gr di pomodorini ciliegini semisecchi Agromonte... VAI ALLA RICETTA

Un triangolino dai richiami messicani...

Oggi qui a Roma..o meglio nel paese in cui viviamo, c'è una vera e propria tempesta di vento gel... VAI ALLA RICETTA

Lasagne al pomodoro ciliegino

Le lasagne al pomodoro ciliegino sono un primo piatto molto gustoso e costituiscono la versione più leggera delle classiche lasagne... VAI ALLA RICETTA

Gnocchi alla Sorrentina

Vi ricordate che la scorsa settimana avevo fatto gli gnocchi? bene, come al solito, quando faccio la pasta fatta in casa... VAI ALLA RICETTA

Tramezzini alla mozzarella

Ingredienti per 4 persone: 8 fette di pancarrè, 1/2 vasetto di bruschetta olive e ciliegino AGROMONTE , 1 mozzarella o meglio fior di la... VAI ALLA RICETTA

Uova farcite con olive e ciliegino

Buongiorno, oggi uova! mi piacciono molto preparate in ogni modo, e la ricetta di oggi è veramente appetitosa. Ho utilizzato il bolliuovo... VAI ALLA RICETTA

Insalata ricca di fine estate

Con questo tempo nn si capisce proprio nulla... ieri aria frizzante, oggi invece si può stare in pantaloncini tranquillamente... VAI ALLA RICETTA

Melanzane ripiene al forno

Oggi posto una ricetta tipica calabrese! Melanzane ripiene al forno Ingredienti 4 melanzane (quelle ovali, scure, belle sode) mezz... VAI ALLA RICETTA

Sformato di fagiolini

Buoni gli sformati , finalmente riesco a far mangiare le verdure a mia figlia, impresa non semplice... Ingredienti 700g di fagiolini 200g d... VAI ALLA RICETTA

Riso Pilaf con gamberi

Ho trovato questa ricetta su un giornale di tantissimi anni fa e ho voluto provarla, è una ricetta indiana dal sapore deciso, molto speziat... VAI ALLA RICETTA

Pizza di casa mia

Ormai di ricette ve ne ho date tante, qui ad esempio... ma questa, questa è una delle migliori, perchè fatta davvero col cuore. Chi ne vuole... VAI ALLA RICETTA

Linguine con pomodorini ciliegini semisecchi

Ingredienti: (per 4 persone) 350 gr. di pasta tipo linguine 1 vasetto da 200 gr. di pomodorino ciliegino semisecco Agromonte 1 spicchio... VAI ALLA RICETTA

Stasera Bruschette Agromonte!

Eccoci, siamo tornate :-)))
vogliamo postarvi la foto di queste bruschette sfiziose preparate per l'antipasto di questa sera... VAI ALLA RICETTA:

Farfalle fredde con pomodorini semisecchi e asiago

Un primo fresco e goloso per una cena estiva con amici... Ingredienti per 2 persone: 200 gr di farfalle (o altra pasta a piacere) 8-10... VAI ALLA RICETTA

Caccavelle di Gragnano ripiene di salsiccia e ciliegino

Oggi vi lascio la ricetta per fare una pasta ripiena gustosissima utilizzando le caccavelle di Gragnano che sono il formato di pasta più gr... VAI ALLA RICETTA

Straccetti di carne ai peperoni

E' da incubo arrivare all'ora di mettersi a tavola e non avere ancora idea di cosa presentare... a me succede spesso... quando per mancanza ... VAI ALLA RICETTA

Una pasticciona in cucina: TIMBALLO DI POLLO

Una pasticciona in cucina: TIMBALLO DI POLLO: Ingredienti per 4 persone : 5 cipolle tagliate a fette 5 spicchi d'aglio 2 confezioni di pomodorino ciliegino semisecco AGROMONTE 300 ...

Voglia di cucina...Voglia di sognare: FREGOLA CON SCAMPI E PISTACCHI

Voglia di cucina...Voglia di sognare: FREGOLA CON SCAMPI E PISTACCHI: INGREDIENTI: FREGOLA SARDA 1 CIPOLLA SCAMPI 1 KG PASSATA DI POMODORINI AGROMONTE 500 GR. PISTACCHI 100 GR. SPICCHIO AGLIO 1 BROD...

Olio e Aceto: La torta delle rose che sa di Sicilia.

Olio e Aceto: La torta delle rose che sa di Sicilia.: Buongiorno e buon venerdì, oggi vi propongo un'altra versione della torta delle rose, da quando ho provato a farla per la prima volta è stat...

Dolcissimi Dolcetti: Cous cous freddo con pollo

Dolcissimi Dolcetti: Cous cous freddo con pollo: Ingredienti per 5 persone: 350 gr di cous cous precotto 300 gr di petto di pollo 200 gr di bruschetta di olive e ciliegino Agromonte 1...

le ricette in cucina di patatina: pizzette di pasta sfoglia

le ricette in cucina di patatina: pizzette di pasta sfoglia: semplicissima ricetta da preparare in pochi minuti quando si hanno "aperitivi dell'ultimo minuto"!! unico suggerimento??? non deve mai man...

Le semplici ricette di Nonna Papera: FAGIOLINI "STRAPAZZATI"

Le semplici ricette di Nonna Papera: FAGIOLINI "STRAPAZZATI": Ormai siamo alla fine con i fagiolini, ma visto che ne avevo ancora un po' ho deciso di preparare questa ricetta un po' ...."strapazzata" I...

My Ricettarium: Piadina romagnola

My Ricettarium: Piadina romagnola: Buon inizio settimana a tutti!

Basta un soffio di vento e...: Polpettone di pollo e fantasia

Basta un soffio di vento e...: Polpettone di pollo e fantasia: Buongiorno amici! Come avete passato il week end? Io meglio che non mi pronunci in merito! Doveva essere un week end tranquillo, con una cen...

Una pasticciona in cucina: Casarecci ai fiori di zucca e gamberetti

Una pasticciona in cucina: Casarecci ai fiori di zucca e gamberetti: Ingredienti per 4 persone : 250 g di Casarecci trafilati al bronzo PASTA RICCA 300 g di gamberetti sgusciati 20-30 fiori di zucca già...

Farina, lievito e fantasia: Fusilloni con pestato siciliano e ricotta salata

Farina, lievito e fantasia: Fusilloni con pestato siciliano e ricotta salata: Ricetta facile facile, realizzata con uno dei pestati più buoni che abbia mai assaggiato: pestato siciliano Agromonte , preparato con pomodo...

le ricette in cucina di patatina: pizzette di pasta sfoglia

le ricette in cucina di patatina: pizzette di pasta sfoglia: semplicissima ricetta da preparare in pochi minuti quando si hanno "aperitivi dell'ultimo minuto"!! unico suggerimento??? non deve mai man...

Le semplici ricette di Nonna Papera: FAGIOLINI "STRAPAZZATI"

Le semplici ricette di Nonna Papera: FAGIOLINI "STRAPAZZATI": Ormai siamo alla fine con i fagiolini, ma visto che ne avevo ancora un po' ho deciso di preparare questa ricetta un po' ...."strapazzata" I...

Le semplici ricette di Nonna Papera: POLLO SAPORITO

Le semplici ricette di Nonna Papera: POLLO SAPORITO: Ingredienti 400g di bocconcini di pollo 3 filetti di acciughe sott'olio 4 olive nere 6 capperi 1 spicchio d'aglio 1 cucchiaino abbondan...

LA PROVA DELLA CUOCA: PESCE SPADA A GHIOTTA

LA PROVA DELLA CUOCA: PESCE SPADA A GHIOTTA: Buon giorno a tutti oggi un piatto che sa di mare. Ingredienti: *2 fette di pesce spada *50 g di farina *abbondante olio per friggere *1 spi...

Dolcissimi Dolcetti: Pomodorini al forno piccanti

Dolcissimi Dolcetti: Pomodorini al forno piccanti: Un contorno veloce e gustoso... Ingredienti per 4 persone: 35 pomodori ciliegini 2 cucchiaini di bruschetta di ciliegino piccante Agro...

Cucina Spensierata: Gnocchi alla sorrentina

Cucina Spensierata: Gnocchi alla sorrentina: Buon inizio settimana a tutti, cominciamo con un primo piatto! Ormai avrete capito dalle ricette che ho fin'ora pubblicato che ho una predil...

Pizza e focaccia con ciliegini Agromonte

Quant'è bello preparare le pizze?! Sporcarsi le mani di farina, aspettare che l'impasto lieviti, sentire il profumo che dal forno si diffon... VAI ALLA RICETTA

MOUSSAKA DI PATATE

Secondo voi,con una nonna greca,da parte di mia mamma,potevo non inserire le buonissime ricette greche nel mio blog? Ricette che con tanto a... VAI ALLA RICETTA

TORTINO DI ALICI E MELANZANE

Una ricetta facile e veloce, e anche senza dosi, perchè è bello sentirsi liberi in cucina. TORTINO DI ALICI E... VAI ALLA RICETTA

Sfogliatine con olive e pomodoro ciliegino



Ma quanto mi piace la pasta sfoglia?e un preparato versatile che tante volte mi ha fatto fare bella figura senza troppi sforzi.Qualche volta... VAI ALLA RICETTA >>

Sfoglia di mozzarella terra e mare



Ingredienti : 1 sfoglia di mozzarella mezza confezione di Filetto di Sgombro ASDOMAR mezza confezione di Bruschetta di Ciliegino VAI ALLA RICETTA >>

Focaccia rovesciata di Bonci



per me è diventato irrinunciabile l'appuntamento della prova del cuoco del sabato perchè c'è lui... VAI ALLA RICETTA >>